零零看书 > 科技仙农 > 第511章 餐饮帝国

第511章 餐饮帝国

楚阳又把毛头瞄准了那些垃圾洋快餐,线下体验店迅速的开设了起来,各种门店选址是最慢的。

但只要门店选下来,接下来马上就可以进行装修、设备安装等等。

这些线下体验店刚开业,马上就出现了非常火爆的营业场景。对于那些小资生活群体来说,麓宁餐饮线下体验店无疑是最好的选择。装修高档、产品众多、质量过关,而且消费还不贵。

线上的点餐,虽然可以满足很大一部分需求。但是人们在线下,依旧需要聚餐等等。而麓宁餐饮体验店,以及麓宁商业广场里面的餐饮店,就提供了这么一个好的去处。

特别是这些线下体验店都是开在人流量较大的地方,也显得非常方便。

至于什么没裆佬、坑德基,现在已经变得越来越捞比了。他们的产品已经被国人划分到垃圾食品的行列之中了,也就是里面的一些小资情调还吸引着很多消费者。但是相比小资情调,麓宁餐饮线下体验店做得更好,装修要高档太多了,相比之下气氛也更好,完全不是一个档次。

一些开在没裆佬、坑德基边上的麓宁线下餐饮体验店,开业之后边上的没裆佬、坑德基门店的生意直接一落千丈,小猫小狗两三只冷冷清清的。另一边,却是营业火爆的场景。

当然对于没裆佬和坑德基来说,他们已经赚了很多钱了。特别是那些门店都被他们买下来了,光是地产投资就赚了一大笔。

但他们还是不太甘心就这么退出华夏市场,只不过他们想要组织反击的时候,却发现成本太大了,而且需要从营业模式上根本性的改变一些东西。

首先原材料的生产方面,他们不可能如同麓宁餐饮体验店那样,全部用货真价实的原材料,那样就意味着他们的利润要降低,所以没裆佬和坑德基压根就不可能不偷工减料。第二个就是餐饮制作模式,也必须改变当前这种使用酬劳很低的年轻人的做法,需要一个更专业的中央厨房,才能提供如同麓宁餐饮那种多样化的产品。

但问题是,没裆佬和坑德基能改革吗?

华夏市场本身对他们来说就是一个掘金的地方,他们根本不愿意在华夏人身上投入太多的资金,利润能有多大就搞多大。他们的经营模式,也都是固定了几十年的了,根本不是一朝一夕就能改得过来的。

那些坑德基、没裆佬的门店,只能眼睁睁的看着麓宁线下餐饮体验店的火爆营业,而无力做出任何的改变。

消费者去了麓宁线下餐饮体验店,也品尝到了什么才是真正好吃的炸鸡、汉堡。什么才是用了真材实料的炸鸡、汉堡。

产品的差距太大了,非常直观的就能感受出来。

不论是口感,还是身体反应。

麓宁线下餐饮体验店虽然也供应炸鸡、汉堡,但却没有被消费者视作在制造垃圾食品,这是产品质量所决定的。

基本上到麓宁线下餐饮体验店消费过的人群,都不会再去光顾坑德基、没裆佬了。相比之下,他们太捞比了,而且还不把华夏消费者当人看。

这个项目进展得非常成功,让坑德基、没裆佬没有半点反抗的余地。

麓宁集团如今在餐饮方面的影响力,已经是非常巨大了。线上点餐变成了一个美食超市一样,消费者想吃什么都有,而且价格还大大降低。

星光同城的注册账号,如今已经迅速突破了4亿左右,基本上绝大部分的年轻人都有星光同城的账号。

再加上线下的体验店,那就更恐怖了。

同时麓宁商业广场也有餐饮项目,线下、线上,中低档餐饮业务已经被麓宁集团给涵盖了。

对于麓宁集团在餐饮行业接下来的发展,许思璇也制定了一个详细的计划。

线下的体验店首先扩大到全国各大城市,除了一二线城市大量开设体验店,麓宁餐饮线下体验店在三四线城市同样也有强大的市场竞争力,甚至只要是有足够的人口,就是那些不入线的城市,都有足够的市场支撑。

线下体验店配合线上点餐业务,以此称霸中低端餐饮,并且还可以在线上推出一些高端餐饮的点餐业务,这都是不冲突的。

而在高端餐饮方面,麓宁集团也有一个福缘酒楼,不过做的却是超高端的。

此时的福缘酒楼已经变成福缘酒店了,而且是五星级酒店,但设施却比五星级酒店还要豪华得多。

林景福已经把酒店数量增加到了十二家,分布在各个大城市,硬生生的杀出了一条血路。福缘酒店如今的生意非常火爆,每开设到一个城市,必然成为这个城市最有钱的那些富人光顾的地方。福缘酒店有最高端的餐饮供应,还有最好的套房提供,还有配套的娱乐设施。

但福缘酒店的局限性比较大,因为收费太高了,中产阶级都消费不起,就算是一些小富翁也不太消费得起。

麓宁集团还需要在高端餐饮方面进行布局,在这方面许思璇决定在麓宁商业广场的麓宁酒店中做高端餐饮。

这种高端餐饮,不像福缘酒店那么超高端,也就是正常的高端餐饮,一种中产阶级也能偶尔消费的高端餐饮。

一个全方位的餐饮布局就这样出现了,涵盖低中高、超高端几个档次的餐饮布局,针对不同消费能力的消费群体。

同时又分线上、线下。

线上以星光同城为平台,不管是低中高,还是超高端的餐饮产品都可以在线上进行销售。线下则是麓宁超市、餐饮体验店、麓宁酒店、福缘酒店为构架。

这完全是要称霸整个餐饮市场的节奏。

市场上的消费者也感受到了这方面的变化,那就是在他们在线上点餐的时候,线下也出现了更多极好的选择,但都和麓宁集团有关。

当然这样的一个餐饮帝国,需要大量的原材料供应。

麓宁集团当前已经和很多农产品生产公司签订了采购协议,例如中粮集团等等。同时又自己也在不断扩大农产品生产规模,一个改变全华夏人生活的变革正在出现。

——内容来自【咪咕阅读】(未完待续)