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第308章 简单的王大春

(老规矩,10分钟,10分钟后再看!)

张胖子是一家烧烤小店的老板。

为什么说是小店,因为他的店,真的很小。

整个店的面积不足40个平米。

而且这40个平米还不是用来招待顾客的。只能算是他的材料间和操作间。

他招待顾客的地方面积,和他店里的面积完全是个反比。有将近400平米。

就在他店门前的一片空地上。

这片空地很大。

如果按照他所使用的4人桌来计算。这里最少能摆七八十桌。

当然他不可能摆这么多桌。

平时摆个一二十桌就算不错了。

不过这些对他现在来说,意义已经不是很大了。

因为就算他摆上一二十桌这上座率也惨的不能再惨了,更别说那七八十桌了。

张胖子应该算是本地烧烤店的第1批人。刚开始那两年的确赚了不少。

不过这几年,烧烤店如雨后春笋般,齐茬式的往出冒。

在巨大的行业竞争下,他的生意也就开始变得日薄西山了。

这种情况倒不是他不懂经营或者是不思进取。

他为此也改变了不少。口味也增加了不少。

但这些并起不了什么作用。

现在的烧烤店口味和经营都相差不大。

卖了其实就是一个位置地段。

而他的烧烤店所处的位置,就有些不太理想。

一般人开门做生意,尤其像这种餐饮行业,自然会选一些人流量大,人气比较旺的地方。

而张胖子所选的位置,人流量也不算太小。

他的店所处的位置就在本市的足球学校旁边。

有一个学校的人流量。这个人流量自然不能算少。

不过你指望一个学校的学生,能给你带来多少消费?

不过这种情况当时张胖子并不在意。他觉得自己的味道不错。应该会吸引不少其他地方的人来品尝。

按他的想法就是酒香不怕巷子深。

他自然也就没有把这些学生们,当成助理消费群!

前些年因为烧烤店比较少,再加上他味道做得不错,的确很多人愿意到他这里来捧场。照顾他的生意。

不过现在就不行了。

除了一些老顾客和足球学校的一些学生。会经常光顾他这里外。

新客是很难再招揽上门。

这种情况,他的收支自然出现了严重的问题。经营不下去也是没有办法的事情。

他前段时间已经打算把这店盘出去。

即使止损他还是懂的。

他也的确这么做了,不过消息放出去后,一直到现在都没有什么结果。

这也让他这一段儿时间,心神不宁,毕竟每维持一天就多一天的损失。

但在店面没有盘出去前,他还得咬牙维持着,毕竟做了还有点收入,不做就彻底没收入了。

不过今天他算是彻底没收入了,因为从下午到现在居然一个客人没有。

烧烤店的运营是具有季节性的。他的旺季就在夏天,也就是这一两个月。

按理说张胖子的生意虽然很差。但每天晚上总还能维持几桌。

可今天就怪了,从下午7点开始到现在就来了一个人。

但却是个来接厕所用的。

张胖子也知道今天是中韩歌会举办的日子。

可能市里的人大都去那里看热闹。

但再热闹也不可能所有人都去了。

“听说大部分人去都是想看王大春唱歌!要不老板,咱们收摊儿吧,你看这毕竟没生意啊!”

在开业后两个多小时,依然没有一个客人上门后,张胖子嘴里念叨叨的在想原因。

而听他念叨叨的小工有些烦了。直接怂恿老板关门大吉。

这是一个刚来的小工。是在他决定将店盘出去前刚招的。

但张胖子听到小工这么说,却没表示什么。

完全没有一个老板该有的自觉。

可我张胖子知道他拿出老板的样子有什么用。

没意义了呀。

不止眼前这个小工,其他烧烤店的工作人员都知道,他这个店要往出盘,他们的工作可能干不了几天。

你们觉得一般快失业的员工,能对自己的老板有什么好的态度?

所以张胖子没有生气,甚至还找有兴趣的回复道。

“王大春那小子有什么好看的?他以前在足球学校上学的时候,我们俩基本上是天天见,他来咱们烧烤店,不知道吃了多少回。

就说去年吧,你那时候还没来,王大春从美国回来第1件事你知道是干嘛吗?就是跑到我张胖子的烧烤店来吃一顿烧烤!”

张胖子觉得一些美好的回忆,还是能让他暂时忘却现在的忧伤。

“咱们店虽小,但是也有明星来专门吃过!”

他的话里自然是充满了显摆。

“可拉倒吧,人家可是国际球星,咋可能来在这种破店里面吃饭?

老板,既然你说你们关系不错,去年人家还来过?那总有合影或签名之类的东西吧,要不您拿出来让我长长眼?”

对于老板的话,小工还是将信将疑的。毕竟这身份不匹配。

而且他家老板本身就有吹牛的爱好。

如果小工的话,是真把张胖子给问住了。

王大春去年来的时候,似乎兴致并不高。

他当时的确有合影拍照的想法。但是到最后他没敢张嘴。

“嗯嗯咳,正是因为关系好,所以才不会要那种东西!不过真要想要以后有的是机会!”

张胖子的话,谁都能看出他说的很牵强。

“以后有的是机会?你这店都要关门大吉了,哪还有机会?”

张胖子看着小工满脸不屑。自己觉得也有些尴尬。

“别和我没事就瞎聊,有这时间去多备些料,我这工钱可不是白给的!”

恼羞成怒的张胖子。

“都没有人,还备什么料呀,要是卖不出去,放到明天就不新鲜了!你们看其他几家都没开门吗?”

小工直接反驳。

“放心,肯定有人,既然这么多人都去看演唱会了!演唱会结束后,肯定是个夜市高峰期!别人不开门,那是啥,咱们开门就是为了赚这个钱!”

张胖子坚持自己的想法。

小工听到张胖子这么说。嘴里虽然还有些嘟嘟囔囔的。

但手脚却没有停下来。老板说啥他就干啥。

………

“老板收摊儿吧,这都快12点了!食材虽然处理了,但一直在冰箱里放着,只要不拿出来,放到明天还是挺新鲜的。

您看到现在都过了这个点儿了,也没见有啥人来,咱还是收摊吧!”

小工无聊地打着哈欠。

他已经快打了一个小时。

心里对自家老板的埋怨也越来越多。

“早知道是这样,你还不如放我个假,我也去到演唱会上去凑个热闹!”

已经到了这个点儿,张胖子也认为刺激你才坚持似乎不是错的。

这个时间演唱会应该也已经结束了,他所期待的场面并没有出现。

想到一天又没有收入,他也叹了口气。

“收吧,你先把外边的桌子叠起来咱关门。”

小工见老板发话。也如临大赦。

迅速去了店面,外的工地上收拾自家的家当。

张胖子也和厨师在店面里开始收拾起今天准备好的食材。

毕竟这些都是钱呢。保存好了,明天还能用。他得盯着点。

不过小工刚出去了不到5分钟,突然尖叫地跑了回来。

“老板老板外边外边,来来了来,来了好多人!全是从咱们店来的!”

张胖子听到小工这么说先试一经然后试一下。

这个点来这里好多人,其实可能有两种情况。

第1种情况就是足球学校的学生和别人在这里约架,这是要开打的节奏。

王大春以前就是这么干过。

第2种情况就是有人要到他们这里来聚餐。

但这种情况在他们这里好像两三年都没有出现过。

所以张胖子认为第1种情况的可能性比较大。

“赶快把桌椅板凳收拾好,这群二货们要是真打起来!顺手什么东西都敢用,咱可不能成了帮凶!”

张胖子这明显是非常有经验,知道这种事情该怎么处理。

“噢不不不不不不是的老板,应该不是,他家因为有好多外国人和女生!而且过来的时候好像都有说有笑的!”

小工依然说的结结巴巴的。

老板的意思他明白。所说的那种场面他也见过。

在外面的情况应该和老板所说都没有关系。

因为他通过路灯的灯光隐约看见前面走的,那几个人好像是科比和王大春。

但他不敢确认,也不敢往那里想。

这些人怎么可能真来他们店?

但他们店已经是这条街的最深处了。

如果不是来他们店,也不可能去其他地方呀?

张胖子跟小翁这么说,先愣了一会儿。

不过随后就赶快跑了出来,他要亲眼见一下到底是什么情况。

不过在他出门后就碰到了一个高大的身影。而且这个身影他还挺熟悉的。

“哟?胖哥,你出来的正好,赶快把你的阵仗全都给我展开了,我请朋友吃饭,人挺多的!”

………

王大春在和张胖子说话的时候,他的口水都已经快流出来了。

他这不是饿,是馋的。

已经馋了一年多了。

王大春是一个简单的人。他的想法和要求也很简单。

“好不容易回趟国,烧烤绝对少不了!”

王大春以前在足球学校的时候。他们学校的伙食就不用提了,和大多数的学校一样,能吃吃不坏人就算不错。

也就是这样,看你们这些学生能改善口味的地方,也只有这里了。

可毕竟那时候,他也只是个学生。吃烧烤的次数毕竟也有限。而且有限的次数还得到消费的问题。

你指望一群学生有多少钱能去吃烧烤?

一顿估计能把一个月的伙食费都没吃进去。

后来王大春出了国,有了钱。

可在国外即便是有钱,也吃不到他想吃的那种味道。

国外也有各种烧烤。可毕竟和国内是不一样的。

他去年回来。也是馋了一年。还是跑到这里来吃。

不过那个时候他是想和以前的朋友和同学一起吃,比如说徐壮和张伟俩人。

可那时候两人已经去了南方,所以王大春那一顿吃的是索然无味。

只能说满足了口福,没有了感觉。

感觉可能对他来说更重要一些。

今年也是不一样。

他在回国之前就有了来大吃一顿的打算,不过他还是不想一个人来。

刚好有了科比等人的中国之行。这撸串儿的人算是找到了。

当然这只是他一个人的想法,别人喜不喜欢他就不会管那么多了。

只要有人陪着就行。

计划的时间很长。实施的也算顺利。

不过最后的人数就有些超出他的计划之外。

“本想一群操爷们儿在一块喝着酒吃着串儿,外加可以吹牛打屁,没想到还带来了一群大腿们!”

正所谓计划赶不上变化。

变化还是自己造成的。

王大春只能表示接受。

………

“知恩,你去招待你的知心姐姐吧,我们男的坐这边,你们女的坐那边。”

来到目的地,王大春在和张胖子说了几句话后,就做出了泾渭分明的状态。

他这么做也是没办法的事情,这群大臣们太烦了,一路上的话就没说过问东又问西。

他都快被没有食欲。

而且他还要顾虑其他问题。

“我带着一群球星们来吃饭,后面又跟了一群大腿,这些人要是喝多了,出事怎么办,我得为他们负责呀!”

王大春的这个想法并不是无缘无故的。

……………!!

不过最后的人数就有些超出他的计划之外。

“本想一群操爷们儿在一块喝着酒吃着串儿,外加可以吹牛打屁,没想到还带来了一群大腿们!”

正所谓计划赶不上变化。

变化还是自己造成的。

王大春只能表示接受。

………

“知恩,你去招待你的知心姐姐吧,我们男的坐这边,你们女的坐那边。”

来到目的地,王大春在和张胖子说了几句话后,就做出了泾渭分明的状态。

他这么做也是没办法的事情,这群大臣们太烦了,一路上的话就没说过问东又问西。

他都快被没有食欲。

而且他还要顾虑其他问题。

“我带着一群球星们来吃饭,后面又跟了一群大腿,这些人要是喝多了,出事怎么办,我得为他们负责呀!”

王大春的这个想法并不是无缘无故的。