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第一百零一章 月饼

桃红忍不住捂着嘴笑,自家小姐什么都好,就是做事常有出格之处,被老夫人数落没有闺女样子。

特别是最近,家里赚了银钱,老夫人越发想把小姐往大家闺秀的方向培养。

惹得小姐见了老夫人,就像耗子见了猫。

“小姐放心,这次不是您惹老夫人生气。

是有媒人上门来给三少爷提亲,老夫人拒绝了。

那媒人又说,对方家里有个少爷,配小姐也不错。”

怪不得呢,方圆儿长出一口气。

原来很多年前金河县这边特别穷困,家里为了传宗接代,很多时候就要靠换亲。

这家的闺女嫁给另一家的儿子,另一家的闺女嫁给这一家的儿子。

这般,两家都不用给聘礼和嫁妆,家里的劳力也没有变化。

但后来,征战结束,日子太平,这样的事就少了。

除非是特别穷困的人家,当然也是被人耻笑的。

不说方家如今钱匣子都要被挤破,就是有方玉这个秀才老爷在,也是绝对不能受这个羞辱啊。

而赵金莲更是把闺女和儿子当眼珠子,能同意就怪了。

“那媒人走的时候,带伤了吗?”

方圆儿俏皮的眨巴眼睛,看的桃红更是笑的不成。

“小姐太了解老夫人了,那媒人被泼了茶水,顶着一头茶叶梗子跑了。”

方圆儿也是偷笑,她干脆也不进屋了,洗手做饭。

世上从来没有什么烦心事,是美食解决不了的。

若是有,那就吃两顿。

果然,午饭端上桌儿,赵金莲虽然迁怒的瞪了闺女一眼,但到底见了笑脸儿。

下午时候,村里几个妇人来家里走动,送了一些自家种的青菜之类。

末了有人说起,想要在秋日时候养一些小鸡雏,明年开春就能下蛋了。

这可是赵金莲的骄傲之处,若是放在先前,热炕孵化这本事,绝对能给家里赚点儿银钱。

说不得就是儿子的笔墨,闺女的新裙子,孙子的点心。

但如今家里不缺银钱,儿子闺女种满山的梨花就进了几千两,老头儿种二亩西瓜,结出来都是银锞子。

她这点儿本事,就实在不值一提了。

如今用来交好村人,也当做点儿好事了。

妇人们也是欢喜,赵金莲一口就答应下来。

当即就回去拿了被公鸡踩过的母鸡下的蛋,你家五十,我家六十,都是没少送。

赵金莲来者不拒,统统记下来,又开始教众人怎么搭棚子,给小鸡们冬日保暖,喂料。

晚上,家里老少从外边回来,方玉几个难得见老娘这般乐呵,都是好奇。

还是方圆儿给他们解惑,于是全家一致支持老娘的“事业”。

就是陈老夫人听说之后,都开口讨要了十只,准备亲自喂养。

打算明年下了蛋,给孙儿孙女补身体。

其实,以陈家的财力,吃多少鸡蛋都不缺。

但老人家,总是认为亲手张罗的最好。

日子不紧不慢,西瓜田里彻底没了西瓜的影子,西瓜秧都被拔下来,等着晒干做引火柴了。

而月份也近了八月,再有半月就是中秋节了。

方圆儿暂时从妇幼健康的大业中脱身,准备多烤一些月饼,一来家里人吃个新鲜,二来也要走礼。

方家再不是原来的普通农户了,方玉考了秀才,要给先生送节礼,交好的同窗友人,甚至是陈大人那里都不能落下。

方老汉是里正了,也要同周边几村的里正有些来往。

方老二在外走动的多,三教九流也很多需要打点。

还有饺子馆的雇工和庄园的小厮也要发节礼。

最重要的是,方圆儿打算以庄园的名义订购一批礼盒,用来送给先前在庄园花费很多的贵客们。

这也是给庄园打一波好广告,为很快到来的采摘梨子预热。

方老二对妹妹的各种新点子,已经是适应良好。

他不但理解透彻,而且举一反三能力超强。

定制好的盒子样品拿回来,就是方圆儿都爱不释手,瞬间理解了那个买椟还珠典故里的人。

盒子分两种,一种上下两层,可以放十块月饼,这是用来送给贵客和交好亲朋的。

第二种只有一层,可以放六块月饼,这是送给普通客人的。

盒子没有上油漆,只保留原木的颜色,打磨的很是光滑,看着就干净。

盒子外边雕刻着不同的图案,盒盖上是梨园的盛开景色,中间包裹着梨园俩字。

盒子四周雕刻的简单一些,几枝梨花,加两句写梨花的诗句,看着雅致又诗意。

盒子里还有个小小的设计,添了个双层,可以轻易把内里提起来,方便取用月饼…

待得把需要送节礼的单子统计出来,方圆儿的放大版土烤炉也成型了。

吴嫂子和桃红帮忙打下手,主仆三个整日在偏院儿忙的厉害,院子里不时传出焦糊气味。

每到这个时候,抱着小孙子的赵金莲都要嗔怪一句。

“这败家丫头,真是同粮食有仇。

吃的多就罢了,如今又开始糟蹋了。”

刘氏憨厚,王氏巧嘴就笑道。

“娘可不好这么说,要是糟蹋粮食能糟蹋出这么大一份家业,这么红火的日子。

不知道多少人家要拿着鞭子,赶着自家闺女糟蹋粮食呢!”

赵金莲果然笑了起来,“你们啊,就护着小姑子吧。

把她娇惯都没有样子,以后嫁了人,看谁还娇惯她!”

“我们这样笨拙的,都能找到咱家这样的福坑儿。

妹妹那么聪明能干,只有比我们更享福,哪有要娘担心的地方。”

婆媳三人说着话,方圆儿就兴冲冲从偏院走了出来,手里端了个托盘。

托盘上,几块暗金色的月饼正在散着热气和香气。

“娘,终于有一炉没烤糊了,你们快尝尝。”

赵金莲嘴上嗔怪,其实最疼闺女的就是她了。

她赶紧就把小孙子放下,捡了一块月饼掰开,同两个儿媳分吃。

这块月饼是豆沙的馅儿料,红豆的外皮都被滤掉,口感绵软,添了糖霜,简直是女人们最爱的口味了。

更何况外边的面皮被烤的金黄,麦香浓郁。

混在一处,不能说这是天下最好吃的点心,起码也能排在前几了。

刘氏惊奇,“这红豆,我以为只能加在米饭里,没想到还能做馅料儿,真好吃!”

方圆儿得意,应道,“别说红豆,我还准备了枣泥,五仁和雪梨,总共四种酱料。”

“山上的梨子熟了吗,不是说还要大半月呢吗?”

赵金莲吃着,随口问了一句。

方圆儿笑嘻嘻,她先前收了几棵在空间,梨子早就熟了不知多久了。

摘下来,熬了不加药草的梨膏,加些糖晶进去,就是清甜的水果馅儿了。