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第二十五章 方家的节礼

方玉赶紧把秋梨膏取出,捧到二位老人家跟前,恭敬应道。

“这是舍妹从山上采了秋梨,亲自为母亲熬制的秋梨膏。

母亲早晚冲一勺喝水,咳疾大有缓解。

弟子知道先生不爱金银,也不嫌弃我们农家贫寒,所以就取了一小罐送给先生做节礼。”

“好啊,你有心了。”

童先生撸着胡子,对这个得意弟子肯用心,很是满意。

不想孙先生揭开罐子,仔细嗅了嗅,又取了筷子尝上一点儿,更是欢喜。

“这秋梨膏是难得的上品,果真是用山梨熬制?

比之南阳的白梨居然还好三分!”

方玉心头一跳,赶紧应道。

“就是山上的野梨,不会有错。”

童先生欢喜,问道,“这可是对症,内人每日两次喝得?”

“当然了,”孙先生应道。

“我把先前的药方减量两分,早晚再喝这秋梨膏,三五日必定见效。”

“太好了,真是意外之喜啊。”

童先生着急给老妻冲梨水,方玉和孙大夫就一起告辞了。

路上闲谈几句,听说方家在山下建了新院子,老大夫就笑着说以后去做客。

方玉也没当真,应承几句就回去县学了。

一来,他确实要抓紧课业。

二来,先前答应帮忙问询梨树苗的杂役也该回来了…

方圆儿这段时日过得很是欢快,工地那边不用她费心。

比较近的山上,好东西也被她搜刮的差不多了。

再远,她也不敢再深入,毕竟那条白带子蛇和狼群的教训都在呢。

银子重要,小命更要紧!

于是,她闲着无事,就在家折腾一日三餐。

早晨的粥,她都能摆弄出十八种花样儿。

新打的小米粥,金黄色,添上几粒枸杞和大枣,加一块冰糖,就是香甜暖胃的佳品了。

雪白的粳米粥,加绿豆,就是绿豆粥。

加红小豆就是红豆粥,加皮蛋瘦肉就是皮蛋瘦肉粥。

加红糖和各色杂粮,就是八宝粥。

就是配粥的小咸菜,都差点儿让她雕出花来了。

临近深秋,菜园里的青菜成熟的成熟,罢园的罢园,在她眼里都是绝好的材料。

结结实实抱了心儿的大白菜,被一切两半,过盐水之后。

再抹上调和好的辣椒酱,就是辣白菜。

白萝卜切连刀片,淡盐杀出多余水分和辣气。

加入老醋饿和糖霜酱油,蒜片姜丝,腌上几日就是酸爽的下饭菜了。

青萝卜切丝,红萝卜切条,一盖帘一盖帘儿的晒上房顶。

金子巴掌大小的小茄子被蒸熟,刨开。

蒜瓣和香菜捣成泥,混合细盐,塞到茄子肚子里,一层层码放进小坛子。

青瓜被去了中间的瓜瓤,切条腌渍。

锅里加素油炒香八角花椒烧开,倒进二斤酱油,沸腾之后来晾凉,倒进攥干的瓜条…

这还只是早饭,午饭和晚饭就更不用说了。

中午可能是一盆。山蘑菇炖小鸡,晚上就是雪里蕻炖了豆腐。

总之,方圆儿忙的好似要冬储的小蚂蚁,恨不得长出八只手臂。

赵金莲先前还觉得闺女忙一些好,省的她总张罗上山。

但没有几日,她又开始心疼给闺女这么折腾。

开口劝几句,闺女就说,这些以后是要卖钱的,备着家里开食肆。

赵金莲依旧犹豫,怕耽搁儿子的前程。

可闺女这般,她也不好打击。

于是,她索性给闺女打下手,以后的事以后再说。

冬日时候,青菜太少,家家都喜欢饭桌儿上添盘咸菜。

即便不开铺子,做这么多咸菜也剩不下。

大不了交好的几家,都送一些就罢了。

没想到,她这一加入,反倒让闺女更是展开了手脚。

村里的淘气小子都被发动起来,一筐小茄子或者是青瓜,就能换五文钱,或者一包芝麻糖。

淘气小子们疯了一样回家去祸害园子,被家里老娘拍打几下之后。

但听说原委,也就放任儿子拿不值钱的秋菜去换吃的了。

当然,也有会过日子的,亲自拎了筐子送到方家。

嘴上都说是送方家的,但赵金莲怎么好让人家空手回去…

两三日间,方家就堆了半院子的秋菜。

赵金莲再疼闺女,也要气得发疯。

方老二从城里给妹妹带了各色调料回来,见母亲又在数落妹妹。

于是趁着妹妹进灶间,就拉了老娘劝说。

“娘啊,圆儿要做什么,您不要拦着。

别的不说,咱们家有今日,就是圆儿的福气。

我和老三都瞧着圆儿命里带财,说不定咱家以后如何,都要应在圆儿的身上。

圆儿也不是瞎胡闹,她做事肯定有准备。

与其让她在家闷着无事,不如就让她随便玩耍吧。

左右不过是几两银子,浪费一点儿酱油醋罢了。

大不了,冬日时候,咱们多喝几碗粥,多吃几口咸菜呗。”

“你们啊,就惯着她吧。”

赵金莲无奈,她哪里就真是看不惯闺女,实在是做家长的要一碗水端平啊。

两个儿媳都是懂事勤快的,过日子也节俭,结果闺女就这般折腾浪费银钱。

她若是不说几句,儿媳们怕是都要有意见,闹的家里不合了。

“咱家就圆儿一个妹子,不惯着她,还能惯着谁。”

方老二哄好老娘,这才冲着灶间门里招招手。

果然,方圆儿正躲在门后等着二哥发出胜利的召唤。

她笑嘻嘻跑出来,讨好的抱了老娘的胳膊,惹得赵金莲嗔怪点她脑门儿。

方老二也是笑道,“你三哥捎信回来了,苗圃的地方已经打听好了。

明日我去看看,若是树苗没有问题,就让那边开挖了。

你要多少棵,先报个数。”

“好啊,好啊。”

方圆儿听得眼睛发亮,回身跑回屋子,取了她的简易设计图。

西山脚下的大院子,外加西山几面坡都有标注。

方圆儿兴致勃勃指着,“二哥,你看这里。

阳面日照充足,肯定开花最早,这里我想种五百棵。

这是西坡,开花估计要晚半个月。

却是对着咱家院子,所以也是五百棵。

北坡要最晚,但那边地方小,所以三百棵树就够了。

这般加一起就是一千三百棵,从四月初可以一直开花到六月。”

“是不是太多了?”

方老二有些迟疑,梨树五年开花,到苗圃就要买四年生的,一棵的价格是二十文。

一千多棵树,就是将近三十两。

万一冬日被冻死,岂不是瞬间都打了水漂。