虽然这个孩子让杨氏遭了大罪，可是杨氏对这来之不易的孩子，依旧很疼爱。
听着小女儿说名字，她想了一下。
“就叫周文安，我希望他这辈子能平平安安。”
杨氏已经知道，小儿子因为在她肚子里憋久了，有些弱症。
心疼这个孩子，想的也就是他平平安安。
“文安，这名字比我爹取的靠谱多了，不过弟弟现在弱，听人说还要取个小名，娘你再想一个小名，我们先叫着也好。”
“这我倒是一下想不到，你爹有说吗？”
周玉娇面露嫌弃，“我爹说叫粪蛋。”
杨氏秀眉一蹙，“我看他才是粪蛋！就叫小鱼儿吧，希望你弟弟可以像鱼儿一样，自由自在。”
周玉娇乌溜溜的眼睛咕噜一转，“叫鱼儿啊，娘你也不怕，咱家鱼儿被人家撒网给抓了炖汤，哪自由自在去。”
这话逗得杨氏哭笑不得，“你这孩子……”
见她娘笑了，周玉娇也笑了起来。
“嘻嘻，看玩笑的，小鱼儿也挺好听的。”
母女两个一起，大小名都定了。
等周大福听见之后，就觉得怨念了。
臭小子粪蛋是叫不成了，月娘还老瞪他。
绝对是小闺女坑了他。
名字定下来了，周族长最高兴，挑选了一个日子，焚香立案，将族谱请了出来，郑重的将周文安这个名字写上去。
这个是他们周氏一族，经历大难之后，第一个新生儿，自然是要郑重。
小四的事情过去之后，他们村尾就要开始下一件事情了。
经过她与冯氏好几天的研究，村尾所有人都尝过，一致肯定。
他们的麻辣烫小摊确定出摊了。
至于售卖的事情，刚好卖炭队的人闲下来了。
这些人经过卖炭的磨练，已经有些嘴皮子功夫了。
麻辣烫简单，妇人们就在家里将东西炖煮好，装进大木桶里头。
出摊的人，就带着炖煮好的菜，还有汤底跟酱汁出摊。
到时候，烧炭煮沸，有人点菜了，取出来，淋上特制的酱料，鲜爽麻辣。
这落雪的天气吃上一碗，整个人都热乎起来了。
而村中那些人，在不烧炭没工作之后，就又多了一项工作。
那就是帮着削竹签子，一百根竹签子就是五文钱。
周玉娇开始的时候，觉得会不会有些便宜了，没想到村里的人非常乐意接这个活计。
去砍一根竹子就能削很多根竹签子，他们也没活计做，这个能赚钱，就是耗费点时间。
他们最不缺的就是时间。
试卖的当天，周玉娇是跟着一起进城的。
想看看能不能买上价钱。
他们有骡车，有木炭，直接将泥炉锅子架起来，木炭点上，花一些银子，在一个饭馆里租了两三张桌子配套凳子。
麻辣烫摊子就这么简单开业了。
热腾腾的水蒸气散开，熬煮酱汁的香味也在空气中弥漫起来。
路过的行人不由就停脚步，“这啥味儿啊？”
顺着味寻过去，很快就见到了一个冒着热气的摊子。
这摊子也不知道在炖煮什么，那香味老远都能闻到。
“你们这卖的是什么啊？”
有人上前询问，众人立刻来了精神。
“大哥哥，我们这卖的是麻辣烫，可好吃了。”
说话的是周玉娇，她打扮的很克莱，声音又娇又软。
眼前这人，看着比她爹年纪还大了，她面不改色叫大哥哥。
顿时就逗乐了那汉子。
“小娃娃，什么叫做麻辣烫啊？”
周玉娇歪着脑袋，“就是又麻又辣又烫的吃食呀，这么冷的天，吃一碗下去可热乎了，大哥哥你要来一些吗？我们今天刚出摊，你是第一个客人，我让我叔叔他们给送两串素菜吧。”
汉子家是有小孩的，不过都是些调皮捣蛋的臭小子。
这会儿见到这么娇软的小姑娘，眉眼都温柔两分。
“你这个是怎么卖的？”
显然是被周玉娇的话给吸引了。
周玉娇面上露出欣喜的笑容，“大哥哥你看，这个锅里的书素菜，都是一文钱一串的，那边锅是荤菜，两文钱一串，你说想要什么，我们帮你夹出来放碗里，再按照你的需求淋酱汁，你可以说需求，我们这里有特麻特辣，中麻中辣，微麻微辣，不麻不辣，或者是要辣不要麻，要麻不要辣，你说想要的口味，然后按照你说的淋酱汁就能吃了。”
那汉子见这么小的一个孩子，口齿伶俐，说的头头是道。
原本就是随便问问的，也有点想法了。
于是就上前去看了几眼，有些东西不认识，便问了一下。
跟着出来摆摊的汉子立刻就解释了起来。
听见是猪杂，问话的汉子便不想吃了。
那些东西，很臭，而且还腌臜，一般情况没人吃的。
察觉到他的退缩，周玉娇立刻上前，“大哥哥，这些东西我们都洗得很干净的，绝对没有怪味，还很好吃，若是你不相信的话……”
她面上带着犹豫之色，看向荤菜前边的周大明。
“大明叔，去一串小肠，用签子扎一小块让大哥哥尝尝吧，这是我们第一个客人呢。”
收到周玉娇眼神，周大明也是季临的。
“好嘞。”
一边麻溜的动手，一边含笑的说道，“大兄弟没尝过，肯定是怀疑的，您先试吃就知道其中滋味了。”
语毕已经用竹签扎了一块递过去。
汉子看了那小块小肠，肉眼看的，倒是处理得很干净。
“这不要钱吧？”
他这是怕自己咬了，不好吃，还收他银钱。
“大兄弟放心，我们这里试吃是免费的。”
有了这话，对方才放心的将那截小肠送入口中。
这一吃，双眼顿时就瞪大了。
一股鲜香的口感，直接从口中炸裂开来。
“老板，这个肠给我来三串，还有那个也来一串吧，还有这两种素菜各来两串。”
都不用他们再多说，对方直接点菜，就已经说明了他们的味道不错。
终于是开张了，周大明立刻就将对方点的用夹子夹到碗里。
除了他点的，又加了两串萝卜，这是之前说好的，要送的。
对方也见到了，想抬手说他没点那个。
周玉娇含笑道，“大哥哥，那是说好送给第一个顾客的。”