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之续小西京和谐的生活10

我、红云、桃花和春风四人爬上山,看看日头已经快到午时。见魏氏老夫人和蔡嫂等人在山上的老松树阴凉处铺好了苫布,不远处支起来铜锅,旁边预备了些干松枝等柴禾,准备生火做菜。桃花走到蔡嫂身边,把野鸡放到地上。对蔡嫂:“先烧些热水,把野鸡毛退了。”蔡嫂:“好。”时间不大辽西、丹阳俩人从山南侧也上来了,辽西一手提着钢叉,另一只手和丹阳一起抬着一只黑山羊。辽西上来就:“哎呀,相公。可累坏我和丹阳了,这只山羊死沉死沉的。”我:“辛苦你俩了。”红云:“叉了只野山羊。”丹阳:“是啊,我和郡主追了很长一段路,最后才把它弄死在一处山旮旯。”我从刀具篮子里拿了把尖刀,走到黑山羊的尸体旁。红云:“相公,你会剥皮吗。”我:“没剥过。”红云:“不行还是让我来吧。”着红云走过来,从我的手里接过去尖刀,麻利的动手等皮去骨,一不留神的功夫,就把山羊破肚开膛,拿出内脏放到羊皮上。红云喊:“石头你拿着羊腔子到泉水边冲洗干净。”石头答应一声,走过去拎着羊腔子去冲洗。红云又:“春风,你把羊的内脏找个地方埋了去。”春风:“是。”抱着羊皮包着的内脏去了。

这时候,从东侧山石后面转上来金风、玉露二人,俩丫头走到我们身边:“我们也回来了。”桃花:“你俩弄了些什么东西来了。”金风打开她们的手提袋让桃花看。桃花:“你们俩采了不少松蘑呀,择择可以野鸡炖蘑菇了。”玉露:“不光有松蘑。我们还采了两颗灵芝呢。姐你看。”玉露从身后拿出两颗灵芝。让我们看。蔡嫂已经把野鸡脱毛去脏。一只肉蛋野鸡放在青石板上。蔡嫂:“羊肉和野鸡肉可以一起炖吗。”红云:“一起炖也没事,就一起炖吧。”我:“来,玉露,咱们一起择松蘑。”蔡嫂把铜锅清洗干净,锅里面放上泉水烧开水。时间不大石头拎着洗干净的羊腔子回来了,交给蔡嫂。蔡嫂用刀将羊腔子解开,放到铜锅里去煮。放完了羊肉,又把野鸡也切开。剁成肉块也放到锅里去煮了。丫头金风、玉露给蔡嫂打下手添火。时间不大锅里面就冒出来热气,过来半个时辰,空气里就弥漫了肉香味道。

魏氏老夫哄着子健在玩老客猪担山的游戏,娘俩玩的有滋有味的,辽西跟颖新一起陪着子薇在苫布上玩。 红云跟石头、春风一起,把从家里面带来的蔬菜、干肉、糖饼、酒水放到苫布中间,随时准备开饭。红云:“相公,你饿了吗。”我:“有饿了。”红云:“先不不啊。”我:“好饭不怕晚吗,大家都忍一会吧。”坐在松荫下,向西和北方望去。牡丹峰的西方和北方都是低山丘陵。低山丘陵宛如大海上的波涛起伏,如今也是黄绿交替。层林尽染,一片秋天的景色。看我向西方眺望,桃花:“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”我:“是啊,秋天是收获的季节,秋天是五彩斑斓的,秋天是美丽的。”桃花:“秋天也是萧杀的,无边落木萧萧下,不尽江水滚滚来。”

肉香越来越浓郁,蔡嫂尝了一块肉:“肉熟了。”红云:“肉熟了,就连锅都端上来吧。”春风找了三块石头,把它放到苫布中央。蔡嫂把炖肉的锅放到三块石头上,招呼大家:“可以吃饭了。”我和桃花走到苫布边上,将鞋脱在苫布边上,走到肉锅旁边坐下。我:“娘、子健你们也别玩了,赶紧过来吃饭吧。”魏氏老夫人:“好,就来。”辽西看大家都围着锅坐有些拥挤,就:“蔡嫂,用盆盛出来一半,大家围成两圈就不那么挤了。”蔡嫂:“好。”从篮子里拿出一个铜盆,将锅里面的肉分出一半来,放到锅的东侧。我、魏氏老夫人、三位夫人、子薇、子健围着锅坐下,蔡嫂和六个丫头们围着盆坐下,糖饼、肉干、果蔬红云分成两份,一边一份。

魏氏老夫:“今天难得休闲,大家都喝酒。”我:“好,大家都喝,谁都不许喝多了。”丫头金风先给魏氏老夫碗中到了半碗酒,然后依次给我和几位夫人也都到了半碗酒。这边倒满后,又给蔡嫂也倒了半碗,其他丫头则无人再接了。红云让金风给她们每人倒了半碗果汁。看大家碗中都有了酒水,魏氏老夫人:“今天跟你们年轻人一起上山,我感觉我也仿佛年轻了不少,来咱们共同的干一口。”大家:“好,祝福老夫人身体健康,天天开心快乐。”老夫人:“谢谢孩子们。”

大家陪着老夫人干了口酒,红云夫人让大家吃肉、吃蘑菇,一顿丰盛的野餐就在牡丹峰上展开了。半碗酒下肚,身子发热,脸发红。辽西还想喝,我:“上山容易下山难,不能再喝了,再喝就多了。”桃花也:“就着炖肉,吃糖饼吧。”辽西:“好。”未时两刻,大家吃完午饭,蔡嫂和丫头们将餐具洗涤干净后,大家在山上稍作休息。

看日已西斜,红云:“时候不早了,咱们从南坡直接下山吧。”我:“石头,你照顾好老夫人,春风你照顾好你们家姐,咱们这就下山了。”子健:“爹爹背着我。”我:“来,我背着你。”桃花、辽西轮流抱着子薇,一行十四人整队下山。(未完待续。。)

ps: 山羊野鸡一锅炖,肉香弥漫满山野。一场野餐真难得,牡丹峰上留念想。