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第15章 震惊的检测人员

现代检测植物已知成分的检测手段,已经随着科技的进步,基本都被机器所取代。

唯有检测未知植物,或者未知成分时,才需要更加复杂的人工检测方法。并且,还非常的耗时耗力。

而目前市面上最流行、最普遍的植物营养成分检测仪器有两种,它们分别是基于液相色谱法制造的微量元素分析仪,以及基于可见光谱法制造的紫外分光光度计。

当然,实验室中的检测手段和检测仪器并不只有这两种,在这里就不一一列举了。

很快,大白菜的第一项检测数据就出来了。

每一百克大白菜,钙元素的含量是123毫克。

余敏明正好负责操作国产的全自动微量元素分析仪,检测大白菜中的微量元素。

而当他亲手测量出这个数据后,当场就以为自己测量错误了。

“这绝对不可能,肯定是我哪里弄错了。不行,我得重新再测一遍。”

说做就做,余敏明又再次装入新的样品,重新测量了起来。

“咦?余敏明,你刚不是说已经测完了吗?怎么又开始做实验了?难道哪里错了吗?”

郎妍操作得是国外进口的紫外分光光度计,这机器可以用来测量大白菜的蛋白质和维生素,正巧就在余敏明的旁边。这时,郎妍正在耐心地等待光度计加温,稍微有点空闲的她凑巧看到了余敏明的动作,便心直口快的问了出来。

“错得太离谱了,钙元素含量123毫克,你说这可能吗?”

余敏明头也不抬地继续测量道。

郎妍点点头道:“那是有点离谱了。一般大白菜的钙元素含量大概在50毫克上下,你这都差不多三倍了,肯定是错了。”

“是呀,所以,我得马上再重新测一遍!”

“不好意思,我打断一下,我这边的检测数据显示,这大白菜的膳食纤维含量是2.3克,我做了三次都是这个数据。而我记得大白菜的膳食纤维含量应该是0.7克左右。

那也就是说,我测出来的数据,跟余敏明测的数据一样,都跟一般大白菜的含量差了三倍左右。之前我还怀疑是不是我实验做错了,或者我操作的机器坏了,现在我听你们这么一说,我怎么觉得这个数据,有可能就是真的呢?”一位三十岁年纪的男性检测人员突然开口问道。

“咦?”

听完男子的话,郎妍惊讶道:“2.3克,0.7克,确实又差了三倍。这难道真的是巧合吗?也或者,你们俩今天操作的仪器正好都坏了?”

“不可能!哪有这么巧合的事情?”

郎妍也点点头道:“我也觉得不可能。”

一顿后,郎妍脸色一正,看向实验台上那被保鲜膜包裹着的半片大白菜叶,缓缓地说道:“如果不是巧合的话,那就只有一种可能了……”

“你是说这大白菜有可能是真的?”

“也有可能是假的。”

郎妍严肃而认真地更正了一句,接着又话锋一转道:“不过,我倒希望它是真的,那我们也能跟着一起沾沾光了!”

说着话的时候,郎妍操作的光度计已经达到了她所设定的第一个检测温度值,而她后面还需要再进行三个温度的检测,郎妍便不再说话了,转而认真做起了实验。

当然,高级一点的紫外分光光度计可以做到同时测量四个温度,只是复析检测中心为了省钱,用得是单项检测的机器。

“维生素c99毫克。”

“维生素a70微克”

“蛋白质5.5克。”

“……”

随着一项项的检测数据的出炉,郎妍的脸色变得越来越激动,兴奋之情溢于言表!

同样激动的还有余敏明,还有那些已经检测出数据的检测人员们。

此刻,他们在互相印证完彼此检测所得的数据之后,全部自发地围在那还有半片菜叶没有用完的大白菜样品面前,啧啧称奇,并且讨论得非常热烈。

“钙元素123毫克”

“钠元素180毫克”

“烟酸1.9毫克”

“……”

“唯一减少的是水,一般100克大白菜的水含量都是95克左右,而这片送检大白菜的水含量却只有81克。那么换算一下,一个是不到5克的营养成分,一个是19克的营养成分,几乎相差了四倍,我的天哪……”

“这真是我们国内土地种出来的大白菜吗?”

“我还是有点不太相信,你们说,这大白菜有没有可能在送检之前,被注射过营养液?”

“不可能!”

这时,郎妍做完实验刚好走过来,听到了这话,便指着实验台上那半片大白菜叶道:“如果这片菜叶被注射过营养液,那之前我们切割它的时候,就应该会有非常多的汁液流出来,而我记得我之前并没有看到它的断口处有汁液流出,你们有看到过吗?”

“没有!”

“我也没有!”

在场众人都纷纷摇头否定。

“哪也有可能是这大白菜叶已经完全吸收了营养液。”又有检测人员提出异议道。

余敏明笑着插话道:“不管这大白菜是不是真的,但这营养液应该是没有注射过的。不然,没办法解释为什么100克大白菜的水含量只有81克。即便它有可能吸收了营养液,那也没办法立刻改变它的成分结构,这绝对是不可能的。”

“这就对了!”

郎妍还是刚听到水含量的数据,听完后,她便非常认真地道:“单从这片送检的大白菜叶上,我们差不多可以完全排除注射营养液的可能了。不过,我也不排除这大白菜还存在其他弄虚作假的可能。所以,我觉得我们不应该再讨论下去了,而是应该赶快通知我老师,让他来做最后的定夺。你们说呢?”

“还说什么?当然要马上通知陈文教授呀!”

余敏明说着伸手一指郎妍道:“郎妍,你是陈文教授的学生,那就麻烦你去通知一下陈文教授吧。”

“好,我这就去!”

话落,郎妍便快步推门而去,连工作服都忘记了脱下。

可见其心里之焦急!